القيمة الغذائية للرمان وفوائده الصحية

الرمان نوع من الفواكه ذكره الله تعالى في قوله : " فيها فاكهة ونخل ورمان " سورة الرحمان ، فالرمان فاكهة قديمة عرفها المصرين القدماء بإسم " أرهماني " ، ثم اشتق منه الإسم القبطي " أرمين " ، ومنه اشتق الإسم العبري " رمون " والإسم العربي " رمان " ، أما إسمه العلمي فهو" punica granatum " .

- قيمته الغذائية :
لقد أثبتت التحاليل أن كل 100 غ من ثمار الرمان تحتوي على : 1غ بروتينات ، 0.3غ دهون ، 25% ماء ، 2.3غ ألياف ، 18غ كربوهيدرات ، 70 سعرة حرارية ، 18 ملغ كالسيوم ، 26 ملغ فوسفور ، 1.5 ملغ حديد ، 3 ملغ صوديوم ، 244 ملغ بوتاسيوم ، 9 ملغ مغنيزيوم ، 2 ملغ حمض الإسكوربيك .
أما قشور الرمان فهي غنية بالفلوريدات أهمها : البلترين ( pelletierine ) ، الأيزوبليترين ومشتقاته . أضف إلى ذلك أنه مصدر هام لفيتامين C وفيتامين B6 .

للرمان فوائد صحية جميلة ورائعة ، لانجدها في الفواكه الأخرى فهو يسمى فاكهة أهل الجنة ، للتعرف عليها من مصدر الموضوع