فوائد المتة

المتة و فوائدها

.

ماهيالمتة ؟

كثيرا ما نسمع ان المتة لاتنفع ولاتضر و لكنهذا ليس صحيح.

المتة عبارة عن شجرة متوسطة الحجم تتراوح إرتفاعها ما بين 4ـ8امتار و موطنها الأصلي الباراغواي والأرجنتين والبرازيل.

الجزء المستعمل :

الأوراق التيتشبه أوراق الشاي والأغصان الصغيرة حيث تنشر بالعراء لتجف وتسحق بعد الجفاف لتصبحوريقات صغيرة .

التركيب الكيميائي :

زيت عطري طيار

حامض المتة

سكاكر

مواد راتنجية وعفصية

أهم المكونات
:

الكافئين حيث تصلنسبته بالأوراق حوالي 3% كما يحتوي على أملاح معدنية مثل الحديد والمغنيسيوموالبوتاسيوم وفيتامين C وفيتامينات ب المركبة بعكس المشروبات الأخرى التي تحتوي علىالكافئين لوحده مثل الشاي والقهوة والنسكافيه لذا تعتبر شرابا صحيا مقارنة معالمشروبات آنفة الذكر

فوائد المتة
:

1. تعتبر المتة منشطة للقلب والأعصاب كما هوالحال مع القهوة والشاي حيث يشترك الجميع بمادة الكافئين المنبه المشهور ( حيثيحتوي كوب من المتة على حوالي 50 ملغم من هذه المادة المنبهة وهي نفس الكميةالموجودة تقريبا في كوب من الشاي ) وعلى عكس القهوة والشاي فهي تبعث النشاطبالعضلات والأعصاب وتزيل آلام الرأس والصداع وعسر التنفس وتساعد العمال والرياضيينعلى تحمل التعب والمشي والإرهاق دون أن تسبب الإدمان .

2. تعتبر المتة منذالعصور القديمة بأنها شراب تساعد على الهضم ويقطع الشهية عن الطعام كما تعمل كمدرةللبول لذا ينصح باستعمالها مع برامج التنحيف وإنقاص الوزن من دون الخوف بأن تسببالإدمان .

3. الرشح لاحتوائها على كمية كبيرة من فيتامين C ، حيث تساعدالمتة على علاج الأشخاص المصابين بالرشح والأنفلونزا لذا يجب عليهم شرب حوالي 3أكواب من شاي المتة للحصول على كمية كبيرة من فيتامين C ولعلاجهم من حالة الرشحوالزكام التي يعانون منها .

4. لفترة ما قبل الحيض يفيد العلماء بأن الموادالمدرة للبول تساعد على تخفيف الشعور بالنفخة وتجمع الماء قبل فترة الحيض لذا علىالنساء شرب شاي المتة قبل فترة الحيض وذلك لعلاج بعض المشاكل التي يعانين منها .

حقائق غذائية حول المتة
:

لاحتوائها على كمية كبيرة من الكافئين يعتبر شربأكثر من 3 أكواب يوميا مضرا بالصحة إضافة لاحتوائها على مادة التانين ( مادة قابضة) التي لا يفضل استعمالها في حالات الإمساك وكسل الأمعاء حيث قد تزيد الحالة سوء .

يفيد أخصائيو التغذية بأن النساء الحوامل والمرضعات والأشخاص الذين يعانونمن سرطان المريء يجب عليهم عدم شرب المتة لتفادي الأعراض الجانبية كما ويجب على أيشخص عند الشعور بآلام في المعدة أو إسهال حاد من التخفيف من تناول المتة أو التوقفكليا عن تناولها .

يجب عدم تقديم المتة للأطفال دون السنة الثانية عشر منالعمر .

ملاحظة
:

بتعرفو انو الاستاذ زهير اكبر شريب متة:taksheer:

-----------------------------------------

هي قطة ابو سمرة بارض الديار وقت صورها وهي عم تشرب متة علقها عالشجرة عقوبة ال لانو مابحب المتة